我的家乡——兰州
兰州，作为黄河唯一穿城而过的城市，兰州人民对水有着深厚的情感，水从城中穿过，城在水边繁荣。水车，这个始创于明代的水利灌溉工具，为兰州灌溉了良田千顷，养育了一代又一代兰州人。对黄河兰州则是以母亲相称，何鄂女士倾其毕生之心血雕塑黄河母亲令人动容。
细看兰州地图，两山夹一河的地形则多少让南北两岸的交流显得有些苍白，因此，兰州先民发明了羊皮筏子（羊皮筏子赛军舰），而羊皮筏子承载了一代代兰州筏客的喜怒哀乐，见证了一个城市的成长。但筏子会受到河流的制约，在黄河上修建一座桥成了历史的重任。因此1907年时，德国人修建的兰州铁桥应运而生，自此，这座铁桥见证了兰州的起起落落，铁桥已然成为了兰州的精神象征。黄河第一桥，时至今日，铁桥依然在使用，目睹着来来往往的游客，也见证了几代兰州人的成长。
深居西北兰州的牛肉面更是享誉海内外，兰州拉面，但是在兰州，他有一个高大上的名字：牛大！牛肉面创始于光绪年间，牛肉面以肉料汤鲜、面质精细而蜚声中外。兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿。一清，指汤清；二白，指萝卜白；三红，是辣椒红；四绿为蒜苗香菜绿。牛肉面中最好吃，最香的也是最重要的就是牛肉汤。牛肉汤是由秘制的配方和牛肉在高压锅中熬成的。那味道，就是一个字——香！冬日的早上，吃一碗香喷喷的牛肉面，这一天都会保持良好的精神儿，使你倍感温暖、舒适。还有各种小吃，甜胚子，凉皮，热冬果，软儿梨都是兰州人民取之自然的结果，冬酸菜，夏浆水，这两样也是兰州人餐桌上不可少的美食。
西北豪爽，而兰州也真是让这一基因融入了骨子里，酒桌上的兰州人吆五喝六，拼酒，兰州人常说酒量有多大就能办多大事，如侠客，侠客带刀，豪爽彪悍。夏天随处可见的啤酒摊，是这个城市独特的景色。
虽然我的籍贯在西安，但我也是一个出生于这片土地，成长于这片土地的兰州人。我最喜欢当属兰州四季的气候和颜色了。兰州没有一些南方城市四季常绿的颜色和气候，但是兰州在不同的季节给人呈现出不同的颜色，五彩缤纷让人赏心悦目。
祝愿我的家乡越来越美丽，越来越繁荣。
■文/王昭(集团行政部)
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